ご飯がすすむ！白滝と人参の明太子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は水洗いし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   人参は皮を剥き、千切りにする。

3. 3

   明太子は中身だけ取り出しておく。

4. 4

   フライパンに油を熱し、白滝、人参の順に入れて炒める。

5. 5

   4に油が馴染んだら調味料を入れて蓋をし、人参に火が通るまで5分ほど煮る。

6. 6

   人参に火が通ったら、明太子を入れて軽く炒める。

7. 7

   器に盛り付け、お好みで刻みネギを乗せる。