【まごわやさしい】✨鍋✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに塩わかめと水（分量外）を入れ、塩わかめをほぐしながら塩を落とす。
   厚揚げ、白菜、大根を食べやすい大きさに切る。
   人参、椎茸をスライスする。

2. 2

   鍋に☆を混ぜ合わせて中火にかける。
   1を加え、柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   ◎を加えて弱火にし、強く煮立たせないように温め完成です。

4. 4

   【無調整豆乳】
   無調整豆乳は大豆と水からできたもの。
   大豆固形分が8%以上の豆乳。

5. 5

   大豆固形分が10%前後の豆乳は濃い分、たんぱく質が多く含まれる。
   （興味があれば栄養成分表確認してみて下さい♪）