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大豆と玉ねぎの醤油煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
シンプルな美味しさ
材料(4人分)
大豆の水煮缶
一缶
玉ねぎ
1個
だしの素
少々
酒みりん醤油
各小さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
玉ねぎは、皮を剥きみじん切りにする。
2
鍋に大豆、玉ねぎ、だしの素、酒みりん醤油を入れて火をつける
3
弱火で水分が出てくるまで炒める。
4
水分を飛ばしながら煮る。
5
最後にごま油を入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水を入れない方が美味しく出来ます
きっかけ
大豆が好きだから
公開日:2021/10/16
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