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れんこんとひじきのマヨ炒め レシピ・作り方

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こじこじ⭐️
マヨネーズで炒めてコクとうま味UP✨
惣菜を家にある材料で再現してみました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

れんこん（小さめ）
1本
乾燥ひじき
5g
いりごま、あみえびまたは桜えび
各小さじ1
醤油
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきは水で戻しておく。
    れんこんは薄いいちょう切りにして、酢水であく抜きする。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、れんこんを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。
    ひじきと醤油を加えて混ぜ、なじませる。
    いりごまとあみえびを加えて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の副菜に。

公開日：2021/10/01
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関連情報

カテゴリ
れんこんひじき夕食の献立（晩御飯）お弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般

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こじこじ⭐️ 食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞（2022年11月） 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/03 08:48
とっても美味しかったです
あやそうママ
レシピを参考にありがとうございます。 良かったらまたお願いします(^^)

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