簡単！ニラ豚たま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をボウルに入れ塩麴、胡椒、とりがらスープの素小さじ1を入れよく揉み込んで5分おく。

2. 2

   にらを5㎝の長さに切る。

3. 3

   器に卵を割り入れ鶏がらスープの素を小さじ1/3を入れ混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れ温まったら卵を入れ8割火が通ったら器に戻す。

5. 5

   4のフライパンに１の豚肉を入れ火が通るまで炒める。
   火が通ったらボウルに戻す。

6. 6

   にらをフライパンに入れしんなりするまで炒めたら、豚肉、卵を戻し軽く混ぜる。