なすのサラダ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に、スライスしたなすを並べて、ふんわりラップをして、チンする(強　3分くらい)

2. 2

   チンしたなすを取り出して、ラップを外して、お皿に付いた、水滴をキッチンペーパーでふきとる。

3. 3

   ダシダをなす全体にふりかける。

4. 4

   ごま油を全体に回しかけて、周りをミニトマト、パクチーで飾り完成です。