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エノキと油揚げと豆腐の味噌汁✨ レシピ・作り方

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苺アメ
シンプルだけど、エノキの風味が美味しい✨
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

エノキ
1/3袋
油揚げ
1枚
豆腐
1/3丁
★だし汁
600cc
味噌
大さじ2
刻みネギ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    エノキは石づきを取り、食べ易くカット、油揚げは短冊切りに
  2. 2
    ★と1を鍋で煮て、煮えたら味噌をとかし
  3. 3
    賽の目にカットした豆腐を加え、一煮立ちしたら、刻みネギを乗せて完成✨
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エノキを食べ切るために

公開日：2021/05/07
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関連情報

カテゴリ
油揚げの味噌汁えのきその他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

苺アメ 万年ダイエッター

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/08 12:21
苺アメちゃん こんにちは♪今日も健康的なお味噌汁嬉しいです☆とっても美味しかったです♪ ご馳走さまでしたo(^o^)o
ドレミ3
ドレミちゃん、素敵な週末を過ごしてますか？ エノキたっぷり、超美味しそう✨✨ お料理は得意じゃないから、レポートもらうと、励みになるわ〜♡♡♡ ありがとうです

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