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もやしときゅうりの梅酢和え レシピ・作り方

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けけり
梅酢が効いてる箸休め

材料(4人分)

もやし
1袋
きゅうり
2本
少々
梅酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしはサッと茹でてザルにあげる
  2. 2
    きゅうりは千切りにして塩で揉む。サッと水洗いして固く絞る。
  3. 3
    もやし、きゅうり、梅酢を合わせる

おいしくなるコツ

梅酢の塩分により、塩加減は調整する。

きっかけ

梅酢があるので

公開日:2021/05/03

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カテゴリ
きゅうりの酢の物

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