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子供が作った、漬け丼レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

前日の残りの刺身をタレに一晩つけて、翌朝、食べます。子供でも作れます。

材料（１人分）

残りの刺身: １０切れ

酒醤油: 各大さじ１

酢飯: 茶碗１杯

海苔: １枚

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作り方

1

残りの刺身(マグロ、サーモン)と、酒醤油を沸騰させて冷ましたものを混ぜて冷蔵庫で翌朝まで馴染ませておく。
2

酢飯(ご飯、寿司酢)を茶碗に盛り、海苔をハサミで切り乗せる
3

1の刺身を、タレを切り、乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでたれもかける

きっかけ

子供が楽しみにしてるので、刺身は多めに買います

公開日：2021/04/13

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カテゴリ: その他のどんぶりマグロ

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