鮭とキノコのオリーブオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をふり10分ほど置き、キッチンペーパーで水気をふきとる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、1を入れ中火で焼く。

3. 3

   鮭の片面が焼けたらひっくり返して、空いているスペースにキノコを入れて焼く。

4. 4

   お皿に（お好みで大葉を盛り付け）、粉チーズをふり完成です。