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レシピ詳細
寒い時のおやつに 餅入りお汁粉 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
けけり
茹でて砂糖を加えて煮るだけ簡単
材料(4人分)
小豆
250g
砂糖
250g
塩
少々
水
1ℓ
餅
4個
作り方
1
小豆は良く洗い、かぶるくらいの水で茹でてから、茹でこぼす
2
1の小豆、水を活力鍋に入れて重りをHにして、回り始めたら中火で5分煮る
3
砂糖、塩を加えて5分煮る
4
お餅をトースターで5分焼いて3のお汁粉をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度茹でこぼすと美味しくなる
きっかけ
寒かったので
公開日:2021/01/18
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