寒い時のおやつに 餅入りお汁粉 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小豆 250g
- 砂糖 250g
- 塩 少々
- 水 1ℓ
- 餅 4個
作り方
- 1 小豆は良く洗い、かぶるくらいの水で茹でてから、茹でこぼす
- 2 1の小豆、水を活力鍋に入れて重りをHにして、回り始めたら中火で5分煮る
- 3 砂糖、塩を加えて5分煮る
- 4 お餅をトースターで5分焼いて3のお汁粉をかける
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