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舞茸、納豆、ラーメン レシピ・作り方

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けけり
舞茸から出汁が出ます

材料（４人分）

生ラーメン
４玉
水
6カップ
酒醤油
各大さじ2
舞茸
１パック
納豆
4パック
戻したワカメ
ひとつかみ
海苔
４枚
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ほぐした舞茸、酒醤油を入れて沸騰させてスープを作る。
  2. 2
    茹でたラーメンにスープをかける。
  3. 3
    納豆、ワカメ、切った海苔を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

舞茸は水から入れると美味しい

きっかけ

キノコが、好きなので

公開日：2020/11/08
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カテゴリ
醤油ラーメン

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