焼肉のタレで！野菜たっぷりチャプチェ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛こま肉
- ２００g
- 春雨
- １００g
- 人参
- 1/2本
- ピーマン
- ４個
- 豆もやし
- １袋
- 焼肉のタレ
- 大さじ６
- おろしニンニク（チューブ）
- ５㎝程
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
- 白いりごま
- 大さじ３
- ごま油
- 大さじ１
- ☆仕上げの調味料☆
- 醤油
- 小さじ２
- 焼肉のタレ
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- ピーマンと人参は細切りにする。
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- 2
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- 人参は耐熱容器に入れレンジで１分程加熱する。
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- 3
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- ボウルに茹でた春雨と肉、焼肉のたれ、おろしニンニクを加えよくもんでおく。
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- 4
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- フライパンにごま油を中火で熱し、人参とピーマンを炒める。
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- 5
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- ３と鶏がらスープの素、白炒りごまを加え肉に火が通ったら、豆もやしと☆仕上げの調味料☆材料を加え炒め、もやしがしんなりしたら完成！
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- 6
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おいしくなるコツ
ごはんの上にのせて丼ぶりにしても美味しいです♪
きっかけ
野菜がたっぷり食べられる料理が作りたくて☆
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