ぶりのバター焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりはさっと洗いペーパータオルで水気を拭き取り塩胡椒を多めにふる。

2. 2

   フライパンにバターを中火で熱し、１のぶりを並べ入れる。
   弱めの中火にして焼き色がついたら裏返す。

3. 3

   蓋をして２分ほど焼く。

4. 4

   器に盛る。