材料（3人分）
- なす
- 2本
- ごぼう
- 1本
- （お好みで）ピーマン
- 2個
- ☆赤味噌
- 大さじ1/2
- ☆白味噌
- 大さじ1/2
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- なすは半月切り、ごぼうは削ぎ切り、ピーマンは乱切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて３分中火で炒める。
-
- 3
- ☆の調味料を加えて中火で３分加熱したら完成。
きっかけ
余ったなすを消費しようとしたのがきっかけです！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません