材料（３〜４人分）
- 木綿豆腐
- １丁
- ブロッコリースプラウト
- 1/2パック
- 大根おろし
- 大さじ３
- ポン酢しょうゆ
- 適量
作り方
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- 1
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- 豆腐は水切りして、８〜１０等分の薄切りにする
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- 2
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- フライパンに油を引いて中火で熱して、豆腐を並べ、両面焼き付ける
-
- 3
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- 器に豆腐を並べ、大根おろし、半分に切ったブロッコリースプラウトをのせる
-
- 4
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- ポン酢をかけていただきます♪
おいしくなるコツ
温かくても美味しいですが、冷やして食べても美味しいです♪
きっかけ
お豆腐をさっぱりと食べたくて☆
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