＼昆布ダシを使った、ゴックン期のかぶ♡／ レシピ・作り方

作り方

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   ＼すっきり美味しい♡水出し昆布だし／
   
   ID(1730019054)
   
   を使用しています♡

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   小鍋に、やや厚めに皮を剥いたかぶのスライスと、かぶが浸るくらいの昆布だしを入れ、中火で加熱する。

3. 3

   15分程加熱して、柔らかくなったら、すり鉢にかぶをいれてすり潰す。

4. 4

   器に入れて完成です！
   
   ※余った煮汁は、大人ようの味噌汁のだし汁として使用しました。