切り昆布入りのガンモの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水、乾燥切り昆布を入れて柔らかくなったら酒醤油、ナメコ、薄切り椎茸を入れて沸騰さ
- 2 がんもどきを加えて沸騰したら弱火で５分煮る
- 3 水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りトロミをつける。ごま油を混ぜる
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