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アサリ出汁の椎茸ラーメンレシピ・作り方

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約15分
300円前後

アサリのスープでラーメンうまし

材料（1人分）

生ラーメン: 1玉

アサリむき身: １パック

水: 1カップ

酒醤油: 各小さじ1

椎茸: ２個

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作り方

1

鍋に水、椎茸、酒醤油を入れて沸騰させる
2

アサリを入れて沸騰させる
3

固めに茹でたラーメンを加えて沸騰させる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

むき身でないアサリのが美味しいけど、簡単にしたいときはむき身で

きっかけ

ラーメンが食べたくて

公開日：2019/09/26

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カテゴリ: 醤油ラーメン

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