ワンパンパスタ♪なすとツナのトマトチーズパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、輪切りにして、水にさらしてアク抜き。玉ねぎは、薄切り。ニンニクは、みじん切りにしておく。しめじは、石づきを切って、バラしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて弱火にかけ、ニンニンをゆっくりと炒め、香りが出たら玉ねぎ、なす、しめじの順に炒める。

3. 3

   なすがしんなりとしてきたら、☆の材料を全て加える。

4. 4

   フツフツしてきたら、パスタを加え、パスタの表示通りに煮る。(途中、水分が足りなくなったら、水を適量出しても大丈夫です)

5. 5

   パスタに火が通ったら、★の牛乳とチーズを加え、混ぜたら出来上がり！盛り付けて、バジルを振ってね！！