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ごま油味のキャベツの昆布酢 レシピ・作り方

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けけり
昆布酢は何にでも合います

材料（４人分）

乾燥切昆布
ひとつかみ
酢
大さじ１
キャベツ
４枚
塩
少々
ごま油
小さじ２
ゴマ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    乾燥昆布に酢をかけて昆布を戻す。戻ったら箸でほぐす
  2. 2
    キャベツの千切りに塩を振り揉んで１０分置く。固く絞る
  3. 3
    1、２とごま油、ゴマを混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布は多い方が好きです

きっかけ

昆布が好きなので

公開日：2019/03/03
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