磯の香り、ふのりの豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 ６カップ
- だしの素 少々
- 酒醤油 各大さじ１
- 椎茸 ８個
- 絹ごし豆腐 1丁
- ふのり ひとつかみ
作り方
- 1 鍋にみす、だしの素、酒醤油、椎茸を入れて沸騰させる
- 2 絹ごしを入れて更に沸騰させる
- 3 食べる直前にふのりを入れる
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