ロールキャベツのトマト鍋 レシピ・作り方

ロールキャベツのトマト鍋
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
ロールキャベツも鍋でワイワイ食べよう

材料(4人分)

  • トマト 4個
  • 2カップ
  • コンソメ 1個
  • 小さじ2
  • 胡椒、バジル、チリパウダー 各少々
  • キャベツ 8枚
  • 豚ひき肉 1パック
  • ひき肉用、塩胡椒 各少々
  • 生姜のすりおろし ひとかけ
  • 椎茸 8個
  • シメジ 1パック
  • 絹ごし豆腐 1丁

作り方

  1. 1 トマトをミキサーで滑らかにする。鍋に水と一緒に入れる。コンソメ、塩胡椒、バジル、チリパウダーを加える
  2. 2 キャベツをさっと湯がく。
  3. 3 豚ひき肉、塩胡椒、生姜を入れて混ぜる。8当分してキャベツで巻く
  4. 4 鍋にロールキャベツを加える。しいたけ、シメジも加えて沸騰したら弱火で15分煮る
  5. 5 切った豆腐を加える

きっかけ

鍋にしたかったので

おいしくなるコツ

食卓で煮ながら食べるのでどんどんおいしくなります

  • レシピID:1730016089
  • 公開日:2019/02/18
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