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酸辣湯(サンラータン)風スープ♪ レシピ・作り方

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たっぷり野菜も入れ簡単に
サンラータン風スープが出来ます(๑˃̵ᴗ˂̵)

材料(2人分)

白菜
1〜2枚
玉ねぎ
1/2個
人参
少々
鶏ガラの素
小さじ2
1個
ラー油
お好みで
お好みで
お湯
300ml
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作り方

  1. 1
    白菜、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。人参を千切り、もしくはスライサーでスライスします。
  2. 2
    鍋にお湯、野菜を入れ柔らかくなるまで茹でます。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら鶏ガラの素を入れます。
  4. 4
    溶き卵を回し入れ、お好みでラー油・酢をたらせば完成です♪

きっかけ

サンラータンにはまってしまい 家でも簡単に出来ないかなと(^^)

公開日:2019/02/13

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ白菜卵とじサンラータン(酸辣湯)

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