サワラのトマトソースかけ レシピ・作り方

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けけり
ソースでオシャレに

材料(4人分)

サワラ
4切れ
塩胡椒
各少々
大さじ1杯
トマト
1個
塩胡椒。オリーブオイル
各大さじ1
チーズ
4切れ
ブロッコリー
4房

作り方

  1. 1
    サワラに塩胡椒してフライパンに入れて酒をかけて蓋をする
  2. 2
    中火で5分蒸す
  3. 3
    トマト、塩胡椒、オリーブオイルをミキサーで滑らかにする
  4. 4
    皿にチーズ、サワラ、トマトソースを乗せる
  5. 5
    茹でたブロッコリーを添える

おいしくなるコツ

チーズは上にかけるととろりとします

きっかけ

トマトソースは便利なので多めに作ってあったので

公開日:2019/01/01

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カテゴリ
さわら

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