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シシャモと白菜のシンプル鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
驚くほど白菜を沢山食べられます
材料(4人分)
シシャモ
8尾
白菜
10まい
水
6カップ
乾燥昆布
10センチ
ポン酢
少々
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作り方
1
鍋に水、昆布を入れる
2
ざく切りの白菜を入れて沸騰させる
3
シシャモをさっと湯がいて臭みを取る
4
鍋にシシャモを入れて弱火で5分煮る
5
ポン酢て食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子があったら入れると良いですね
きっかけ
白菜をいただきました
公開日:2018/12/17
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白菜
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