トロロ昆布でラーメン レシピ・作り方

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けけり
トロロ昆布は出汁が出るので楽です

材料（4人分）

生ラーメン
4玉
水
４カップ
酒醤油
各大さじ１
キャベツ
４枚
トロロ昆布
１袋
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水、酒醤油、ざく切りキャベツを入れて沸騰したら弱火で5分煮る
  2. 2
    茹でたラーメンに1をかけて、トロロ昆布を乗せて、ごま油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トロロ昆布かスープに溶けるのでスープは少なめにして飲み干します

きっかけ

トロロ昆布だと簡単だから

公開日：2018/12/01
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カテゴリ
醤油ラーメン

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