イタリアンな自家製なめたけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に手で潰したトマト、石突きを切って半分に切ったエノキを入れる

2. 2

   塩胡椒、バジル、チリパウダーを入れる

3. 3

   弱火で混ぜながらしんなりするまで煮る

4. 4

   トマトの水分が出るので、混ぜながら煮詰める

5. 5

   トマトの皮を除く