ナスピー、干しエビ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナスはヘタを取り、縦に4当分してから縦に細く切る。ピーマンはヘタとタネを取り縦に四等分する
- 2 ごま油でナスを炒めてしんなりしたらピーマンを加えて炒める
- 3 酒醤油、だしの素で味つける
- 4 最後に干しエビを加えて一混ぜする
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