簡単♪モヤシとエリンギの生姜スープ レシピ・作り方

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野菜たっぷり♪

材料(2〜3人分)

450ml
無添加コンソメ
1本
モヤシ
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
エリンギ
1本
醤油
少々
おろし生姜
少々
胡椒
少々
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1
    もやしは洗ってザルにあげておく。
    玉ねぎは薄切りにする。
    エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水、コンソメを入れ火にかける。
    ふつふつしてきたら、①とローリエを入れ火を通す。
  3. 3
    醤油、生姜、胡椒で味を整える。

おいしくなるコツ

ローリエが入るのと入っていないものだと、全然違うんです!

きっかけ

安くて美味しいモヤシ♪大活躍です☆

公開日:2018/07/08

関連情報

カテゴリ
野菜スープ簡単夕食100円以下の節約料理もやしコンソメスープ
関連キーワード
スープ 汁物 節約 簡単

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yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→  https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡

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