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爽やか✨ピーマンのレモンオリーブオイル炒め✨ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
夏場、たくさん作って常備しておくと便利な一品♪レモン風味のオリーブオイルで炒めるので爽やかで、お弁当にも、冷たくしても美味しいです。

材料(4人分)

ピーマン
5個
オリーブオイルレモンフレーバー
小さじ1
ニンニクチューブ
1センチ
醤油
大さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは半分に切って種を取り除き、千切りにする。
  2. 2
    中火に熱したフライパンにピーマン、レモンオリーブオイル、ニンニクチューブを入れてピーマンの色が鮮やかになるまで1〜2分炒める。
  3. 3
    醤油を回しかけ、塩こしょうで味を調える。ごまをふりかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してくださいw

きっかけ

ピーマンの保存に。

公開日:2018/05/27

関連情報

カテゴリ
ピーマン5分以内の簡単料理
料理名
ピーマンの醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

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