材料（1人分）
- 冷凍うどん
- １個
- 水
- ２カップ
- だしの素
- 少々
- 酒醤油
- 各小さじ１
- 油揚げ
- ２枚
- ごま油
- 少々
- キャベツ
- 4枚
- シメジ
- 1パック
- 塩胡椒
- 各少々
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油で千切ったキャベツ、ほぐしたシメジを炒めて塩胡椒する
-
- 2
- 鍋に水、だしの素、酒醤油を入れて沸騰したら切った油揚げを入れて沸騰させる。うどんを入れてほぐす
-
- 3
- ２に１をかける
おいしくなるコツ
うどんを少なめにして野菜をたくさん食べる
きっかけ
炒めると野菜か食べやすく美味しくなるので
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