ピリ辛♡モヤシとニラの中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モヤシは洗ってザルにあげておく。
   玉ねぎは薄切りにする。
   ニラは洗って食べやすい大きさに切る。
   三つ葉は洗って細かく刻む。

2. 2

   鍋に水と中華出汁を入れ火にかけ、沸々してきたら玉ねぎ、モヤシを入れて煮る。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら、塩胡椒で味を整える。

4. 4

   ニラを加えて一煮立ちさせる。

5. 5

   器に盛り付け、三つ葉とラー油をかけて出来上がり♪