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トマトで酸っぱい、ラーメン レシピ・作り方

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けけり
ちょっとイタリアン風な味付けのラーメン

材料(4人分)

生ラーメン
4個
塩ラーメンスープ
4袋
6カップ
玉ねぎ
1個
ミニトマト
1パック
ワカメ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ラーメンスープ。薄切り玉ねぎ、半分に切ったトマトを入れて沸騰させる。弱火で5分煮る
  2. 2
    ワカメを戻して小さく切る
  3. 3
    ラーメンを固めに茹でて1で1分煮込む。仕上げに、ワカメを乗せる

おいしくなるコツ

太めの麺を使い、少し煮込んで、味を染み込ませました

きっかけ

サンラータン風にしたかったので

公開日:2018/01/09

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カテゴリ
サンラータン(酸辣湯)塩ラーメン

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