彩の綺麗な、二色の花豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   花豆を洗い、多めの水で一晩、漬ける

2. 2

   １を沸騰させて、弱火で1時間煮る

3. 3

   水、砂糖を煮立てて豆を入れ沸騰したら弱火で１０分煮る。醤油を加えて5分煮る。このまま冷めるまで水につけておく

4. 4

   保存する時は、ひたひたの煮汁ごと冷蔵庫に入れる。一週間保存可能