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油揚げの昆布ナメコ乗せレシピ・作り方

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約30分
300円前後

パリパリの油揚げに、とろりとした昆布を載せます

材料（４人分）

油揚げ: ４枚

乾燥昆布: １カップ

ナメコ: １袋

酒醤油: 各小さじ１

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作り方

1

乾燥昆布を水で戻してザルにあげる。ナメコはさっと湯がく
2

酒醤油を沸騰させて、昆布とナメコと和える
3

油揚げをトースターで５分焼く
4

油揚げの上に２を乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布納豆は冷蔵庫に入れて2日は保存可能

きっかけ

つまみになるものを考えました

公開日：2017/12/27

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カテゴリ: なめこ

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