さっぱり、ナメコおろしレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ツルッとした喉ごしの煮物です

材料（４人分）

ナメコ: １袋

水: 半カップ

だしの素: 少々

酒みりん醤油: 各小さじ１

大根: ５センチ

作り方

1

鍋に水、だしの素、酒みりん醤油を入れて沸騰したらナメコを入れて2分煮る
2

大根の皮をむき大根おろしにする
3

1を皿に盛り付け大根おろしをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしは多めに

きっかけ

お店で食べたので

公開日：2017/12/11

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カテゴリ: なめこ

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