クルトンが美味しい。シーザーサラダ レシピ・作り方

クルトンが美味しい。シーザーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
ベーコンの油で、クルトンを作るので、クルトンだけ食べても美味しい

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レタスは食べやすく切る。ミニトマトは半分に切る。ベーコンは細切りにする。食パンはさいの目に切る。
  2. 2 ベーコンを油をしかずにフライパンで炒める。脂が出てカリカリになるまで炒める。
  3. 3 ベーコンを取り出し、ベーコンの脂で食パンを入れて炒める。
  4. 4 皿にレタス、トマト、ベーコン、3のクルトンを乗せる。
  5. 5 ヨーグルト、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜて4にかける。
  6. 6 粉チーズをかける。

きっかけ

マヨネーズが好きでないのでヨーグルトにしました

おいしくなるコツ

ベーコンの脂を思いっきり出して、食パンに吸わせる

  • レシピID:1730013599
  • 公開日:2017/11/30
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