材料（4人分）
- 水
- 1Ｌ
- 大根
- 1/2本
- すり身（今回はとりごぼう）
- 200g
- 長ネギ
- 1本
- めんつゆ
- 50cc
作り方
-
- 1
- 大根をいちょう切りする
鍋に水を入れ、切った大根を入れ、火にかける
-
- 2
- 大根が柔らかくなったら、すり身をスプーンですくって落としていく
-
- 3
- めんつゆで味をつける（調整する）
-
- 4
- 仕上げにネギを散らして完成！
おいしくなるコツ
好きな味のすり身を使ってね。
大根は味を吸って美味しくなるので、たくさん入れましょう(^^)
きっかけ
寒くなってきたら、我が家ではすり身汁が定番です
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