厚揚げと椎茸の煮物 レシピ・作り方

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けけり
厚揚げが、出汁がわりになります

材料（４人分）

厚揚げ
１枚
椎茸
1パック
水
１カップ
酒みりん醤油
各小さじ１

作り方

  1. 1
    厚揚げは小さく切る。椎茸も小さく切る
  2. 2
    水、酒みりん醤油を入れて沸騰したら、厚揚げ、椎茸を入れて弱火で5分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろみをつけても良いですね

きっかけ

厚揚げが好きだから

公開日：2017/11/13
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