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ツルムラサキの実のポン酢かけ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
けけり
家庭菜園でツルムラサキの実があったら試して
材料(4人分)
ツルムラサキの実
1カップ
ポン酢
少々
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作り方
1
ツルムラサキの実を茎から取り綺麗に洗う
2
お湯で3分茹でる
3
水で晒してからポン酢で食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
紫のも緑のも花も食べられます
きっかけ
毎年ツルムラサキの実かなるのを楽しみにしてます
公開日:2017/10/04
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