いんげん豆の黒胡麻味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンは洗ってさっと茹でる。

2. 2

   冷水にとり、ざるにあげて粗熱を取る。

3. 3

   両端を少し切り落として、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ボウルに、砂糖、味噌、みりん、すりごまをよく混ぜ合わせ、③を入れ和える。