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きゅうりの干しエビ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けけり
きゅうりを食べると干しエビのエキスがぎゅーっと出てきます
材料(4人分)
きゅうり
2本
干しエビ
大さじ2
酒醤油
各小さじ1
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作り方
1
きゅうりは縦半分に切り、種を取り輪切りにする。
2
鍋に酒醤油、きゅうりを入れて混ぜながら味をなじませる
3
干しエビを足して水分が無くなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後、こげめをつけても香ばしいです
きっかけ
干しエビをいただいたので
公開日:2017/07/29
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