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四川風麻婆豆腐、本格的 レシピ・作り方

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けけり
材料があれば本格的
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

絹ごし豆腐
１丁
豚ひき肉
１パック
A コンソメ
１個
A 塩
小さじ１
A 胡椒、八角、山椒
各少々
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉とAを、炒める
  2. 2
    豆腐を入れて温まるまで煮る
  3. 3
    豆腐は崩さないでそのまま盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜすぎない

きっかけ

山椒を効かせたくて

公開日：2017/06/11
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 3 件）

2023/12/20 14:25
麻婆豆腐、おいしかったです(✿◕‿◕✿) 先日はありがとうございましたᓚᘏᗢ
まめまも
美味しそうに作っていただきありがとうございます
2018/10/08 22:30
山椒がきいてて、美味しかったです！また作ります^_^
もも。
美味しそうに作って頂きありがとうございます。簡単なのに本格的ですよね。
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