ハンバーグタワーでセルフハンバーガーレシピ・作り方

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誕生日パーティで好きな具材を好きなだけ挟んで自分好みのハンバーガーに

材料（4〜5人分）

○合挽き肉: 1kg

○玉ねぎ: 1個

○卵: 2個

○片栗粉: 大さじ2

○砂糖: 小さじ2

○塩: 小さじ1

○ブラックペッパー: 少々

目玉焼き: 6個

ベーコン(ハーフサイズ): 15枚

トマト: 2個

アボカド: 1個

玉ねぎ: 2個

スライスチーズ: 6枚

チェダーチーズ: 6枚

フライドポテト(冷凍): 200g

レタス: 4枚

ラディッシュ: 2個

作り方

1

○の玉ねぎをみじん切りにして、○の材料を全てボウルに入れ粘りが出るまで混ぜ合わす
2

お好みの大きさに分け丸く形を整えて平たくして焼く
3

挟む具材をスライスして、玉ねぎとベーコンと目玉焼きを焼く
4

レタスとラディッシュを敷いたお皿にハンバーグと具材を重ねていき竹串を刺してタワーを作る
5

フライドポテトを250度のオーブンで10分程温めて盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バンズは購入した物にマーガリンを塗って軽く焼いた物を用意しました。ピクルスを添えて彩りをプラス

きっかけ

ハンバーガーでホームパーティをしたくて積み重ねてみました

公開日：2017/06/04

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カテゴリ: ハンバーガーハンバーグステーキパーティー料理・ホームパーティ子どものパーティ誕生日の料理

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