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サザエ
レシピ詳細
サザエの和え物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
けけり
サザエのお刺身も一味違った
材料(4人分)
サザエ
4個
ワカメ
ひとつかみ
乾燥海藻
ひとつかみ
酒、醤油
各少々
わさび
少々
作り方
1
サザエの実を取り出して小さく切る。ワタは別に置いておく
2
ワカメは戻して小さく切る。海藻は戻しておく
3
サザエとワカメと酒、醤油を混ぜてサザエの殻に入れる
4
皿に盛り、海藻、わさび、ワタを盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来立てをどうぞ
きっかけ
お店で食べて、変わってるなーと思い真似しました
公開日:2017/04/11
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