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大豆巾着の鳥鍋レシピ・作り方

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約30分
500円前後

さっぱり、ポン酢で召し上がれ

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鳥手羽元: １パック

絹ごし豆腐: 1丁

油揚げ: ２枚

大豆の、水煮缶: 1缶

ネギ: 2本

カブ: 一わ

ポン酢: 少々

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作り方

1

鳥手羽元をひたひたの水で沸騰したら弱火で１５分煮る
2

油揚げを半分に切り、中を開いて大豆を入れて爪楊枝で止める
3

1に、2、8等分した絹ごし豆腐、ネギの細切り、6等分したカブを入れて沸騰したら、ポン酢で食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お鍋に味付けしてもどちらでも

きっかけ

大豆が余ったので

公開日：2017/03/19

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関連情報

カテゴリ: 寄せ鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/22 18:39

出来たてでボケてしまいましたが美味しかったです。ごちそうさまでした

ありがとうございます

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