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厚揚げのモヤシあんかけ レシピ・作り方

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けけり
昆布だしで、昆布も食べちゃいます
みんながつくった数 2

材料(4人分)

厚揚げ
2枚
モヤシ
1袋
A 水
カップ半分
A 酒醤油、みりん
各小さじ1
A 乾燥昆布、切ったもの
10センチ
B 水、片栗粉
各小さじ1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    Aを沸騰させて奴に切った厚揚げを入れて3分煮る。
  2. 2
    モヤシを加えてBで水溶き片栗粉を作り、とろみをつける
  3. 3
    ごま油をかけて出来上がり

おいしくなるコツ

昆布は入れて下さい

きっかけ

優しい味に仕上げたかった

公開日:2017/01/18

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/01/18 18:46
温まりました ご馳走さま
なおmama32
ありがとうございます

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