美味しいアサリの出汁で、豆腐シメジ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは綺麗に洗い、塩水に2時間以上漬ける

2. 2

   鍋にアサリとヒタヒタの水を入れて沸騰させて、蓋をして、アサリの殻が開くまで煮る

3. 3

4. 4

   酒醤油を足して、奴に切った豆腐とシメジを加えて、一煮立ちしたら出来上がり